Pétrin à spirale 16 litres

1 617,00 1 293,60 HT

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Pétrin à spirale 16 litres

1 617,00 1 293,60 HT

Pétrin professionnel à tête fixe pour pizzerias et boulangeries. La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement homogène en peu de temps. La cuve, la spirale, l’axe central et la protection de cuve sont en acier inoxydable. Système de trasmission particulièrement silencieux. Machine livrée avec un coupe-pâte. Appareil à cuve fixe.

Description

  • Dimensions: 795(H) x 415(L) x 735(P)mm
  • Installation: Y
  • Matériel: Acier anodisé
  • Rendement: 0.75 kW
  • Code du Fournisseur: Elas 15
  • Alimentation: 230V
  • Poids: 65 kg
  • Cuve, protection de cuve et spirale en acier inoxydable
  • Chaîne de transmission silencieuse
  • Capacité de la cuve 16L
  • Capacité pâte 12kg
  • Fourni avec un coupe-pâte